あけましておめでとうございます

みなさんお正月はいかがでした?

のんびりされましたか?

私は奈良の実家へいってました。

母が高齢なものですから顔を見せるのが親孝行。

しかし、暮れにはやらなければいけないことが多く、それをするのは私一人。

ともかく忙しかった。

例えばお正月用の食器や酒器、三方などなどを蔵から出してきて洗ってお正月が過ぎたらまた蔵に片付ける。

それをしながら毎日の掃除洗濯、食事、買い物・・・・

昨年は着いたお餅を丸めるのに母も手伝ってくれました。

が、今年は一人。朝の4時に起きて一人で餅つきです。

また、2日には姉一家がきてパーティー。

総勢11名の食事を一人で作ります。

30日から買い出し、31日から仕込みをしますが、当日になって4人体調不良で欠席。

予定変更。これが面倒です。

牛筋赤ワイン煮込みパイ包 

エリンギピリ辛炒め

鶏ひき肉大葉バーグ

タイ風あげワンタン

ジャンボシュウマイ    

などなど


画像


この人は専門のコックさんではありません。

私です。


まあ、こうやって一年が過ぎ、一年が始まるのです。

今年はいい年になればいいなあ。

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